燕窝官网 > 燕窝怎么吃

秋季养生滋补有套路!攻略都在这里了!

这回秋老虎是真的来了!

在秋老虎到来之前,

广东的朋友们经历了猛烈的“山竹”,

帝都的孩儿经历了一场小小的“灰尘爆”,

身在魔都的燕窝官网呢,也没啥特别的经历。

只是经历了几天早上“毒日头”,下午“橙色暴雨预警”而已。

宝宝心里憋闷的,真的是“苍天饶过谁啊?”

热爱喝燕窝的小姐姐们,春天你们尝过了“玫瑰花炖燕窝”的芳香,夏天你们食过“石蜂糖炖燕窝”的甜爽,这个秋季的燕窝,你们准备怎么吃呢?今天凤舞小姐姐给大家带来了四种秋季燕窝食谱攻略,看招吧——

一、桂花百合炖燕窝

【推荐理由】:桂花开过后,还想不想再感受下秋天的味道?来一碗桂花百合炖燕窝。在每一个秋高气爽的日子里,有桂花的芳香和燕窝的滋补作陪,生活才更显饱满!

【材料】:非龙即凤燕窝半盏,鲜百合1个,干桂花少许,冰糖水适量

【做法】:

1、将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟左右。

2、调入冰糖水,撒上桂花,拌匀后即可食用。

二、川贝雪梨炖燕窝

【推荐理由】:这是一道非常经典的燕窝食谱,秋天吃梨子正当时,润肺生津,配上燕窝,让你的秋天水润润的。每个干燥的秋日,要有梨,还要有燕窝!精致女人都是这么度秋的!

【材料】:非龙即凤燕窝半盏,雪梨1个,川贝少许,冰糖水适量

【做法】:

1、将雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。

3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。

4、将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。

5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。

三、红枣薏米炖燕窝

【推荐理由】: 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,滋润肌肤、减少皱纹,消除色素斑点的功效。 红枣性温味甘,能够补中益气,养血安神,健脾益胃,补气养血。 和燕窝搭配具有补血益气,健脾祛湿,滋润肌肤,淡化色斑的功效。干燥是不美丽的,滋润才美,所以要食红枣薏米炖燕窝!

【材料】:非龙即凤燕窝一盏、红枣3颗、薏米适量

【做法】:

1. 准备好干净的炖盅,加入泡好的薏米和红枣炖30分钟。

2. 再把燕窝加入炖盅中炖煮35分钟。

3. 炖好后调味即可。

四、洋参雪耳炖燕窝

【推荐理由】:补气润肺,滋阴润燥。适用于放疗期间或放疗后阴虚肺燥者,症见咳喘少气或咳痰带血,咽干口燥等。 【用法】随量饮用。洋参雪耳炖个燕窝,小姐姐果然更洋气了!

【材料】:西洋参15g,雪耳15g,非龙即凤燕窝30g

【做法】:

1、将西洋参洗净,雪耳浸开洗净摘小朵;

2、燕窝用清水浸泡,捡去羽毛杂质洗净;

3、把全部材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。