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历代本草对燕窝的论述

燕窝成为珍贵食品后,几百年经验证明其有食用价值。其滋补首见于清朝汪昂之《本草备要》(1694年)及张邪之《本经逢原》(1695年)。汪、张二氏为当时名医,对燕窝之滋补是经过长时期验证而确定。

汪昂《木草备要》记录。

张潞《本经逢原》记录。

吴仪洛《本草从新》(1757年)记录。

江绂《医林纂要•药性》(1758年)记录。

黄宫绣《本草求真》(1769年)记录。

叶桂《本草再新》(1841年)则谓。

蒋溶(文舟)《萃金裘本草述录》(1870年)记录。

赵学敏《本草纲目拾遗》(1765年)。

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