燕窝有一种蛋清香味，如果配上甜汤，更容易接受
1.燕窝纯净水泡发大概3-4小时，挑净杂质
2.燕窝撕成一缕一缕，加入纯净水，没过燕窝1cm左右，隔水炖煮35分钟。
3.桃胶皂角米分开浸泡，大概6-8小时，直到桃胶完全泡发，挑去杂质！
4.银耳泡开撕小，加入红枣莲子，炖开后加入桃胶和皂角米，冰糖；再次炖开后小火炖1-2小时，汤汁浓稠，银耳软糯为止！
5.盛入碗里，加入炖好的燕窝即可！
