最简单的鉴别燕窝方法，你必须知道

说到燕窝，马来西亚的燕窝可以说是的，也是燕窝的主要生产地之一，占全球燕窝总量的80％，也是被中国政府允许进口燕窝的国家。

从等级划分，上等的燕窝属于燕盏，是天然去除杂毛，保留完整的盏形，它的营养价值、香味，发头都是的

接下来就是燕条，在燕窝收割时弄破，或者从燕盏剪出来的条形燕窝，想较燕盏而言，价格较低，发头比燕盏低5-8倍。

燕饼，是燕窝在运输或者加工过程中，严重破碎，然后拼接后压成完整的形状，他的表面可以看出纹理不是很清晰，相比完整的燕盏，燕碎含杂质较多，除了清洗过程中比较麻烦，口感和营养价值上也大大不如燕盏。

教大家一个最简单的鉴别燕窝的方法

大家知道钻石都有GIA认证，燕盏上贴有一个二维码，这个就是燕窝界的GIA认证（像身份证一样记录着产品信息），在国内是叫检科院的溯源二维码，我们在市场上买的燕窝，无论什么品牌，它只要是正规进口的，有国家备案的，安全的燕窝都有溯源码。

于我们选什么价位的、哪些品牌，根据自己的喜欢和经济条件去选择就好了。